Mùa xuân gõ cửa là lúc hoa anh đào Nhật Bản rực hồng ở nhiều nơi trên thế giới. Loài hoa đặc trưng của Nhật Bản mọc thành chùm, với màu sắc đa dạng đã xuất hiện trong nhiều sáng tác nghệ thuật khiến không ít người mê đắm. Cùng tìm hiểu để có được những thông tin về giống hoa độc đáo này nhé!

Giới thiệu về giống hoa anh đào Nhật Bản

  • Tên gọi khác: Anh đào.
  • Tên trong khoa học: Prunus cerasoides. 
  • Tên trong tiếng Nhật: Sakura. 
  • Họ: Mận, mơ. 

Hiện có nhiều tài liệu có nhắc tới nguồn gốc xuất hiện giống hoa này mà chưa có sự thống nhất có căn cứ khoa học. Tuy nhiên, thực tế khi nhắc tới giống anh đào chắc chắn sẽ nghĩ ngay tới đất nước Nhật Bản. 

Hoa anh đào Nhật Bản là giống hoa nổi tiếng 
Hoa anh đào Nhật Bản là giống hoa nổi tiếng 

Cây hoa thuộc dạng cây thân gỗ, sống lâu năm. Chiều cao của cây từ 10 – 15m. Thân cây thường được phân thành nhiều nhánh, cành, màu nâu, giòn và dễ gãy. Lá của cây hoa thường có hình bầu dục, màu sẫm, có xuất hiện răng cưa tại quanh phiến lá. 

Cây hoa anh đào Nhật Bản thường nở theo chùm từ khoảng 3 – 5 bông, cánh xếp chồng lên nhau từ phía trong ra ngoài, có nhiều màu như: Trắng, hồng, tím,…. Cây thường nở rộ vào khoảng tháng mùa xuân. Thời kỳ nở hoa ngắn từ khoảng 7 – 15 ngày

>>> Xem thêm: Hồng thắm sắc hoa đào Tết cổ truyền của người Việt

Các loại hoa anh đào Nhật Bản

Anh đào có nhiều loại khác nhau, để phân biệt các loại hoa này sẽ dựa vào số lượng cánh, hình dáng cũng như màu sắc, thời gian hoa nở. Theo đó, có tổng cộng 10 loại cây phổ biến nhất đó là:

Kawazuzakura

Đây là giống anh đào nở sớm nhất tại đất nước mặt trời mọc. Cây thường mọc chủ yếu tại thị trấn Kawazu (tỉnh Izu). Hoa thường nở vào khoảng đầu tháng 2. Mùa hoa nở cũng là mùa diễn ra lễ hội “Anh đào Kawazuzakura”. 

Anh đào Kawazuzakura có 5 cánh, màu hồng, kích thước mỗi cánh lớn hơn các loại anh đào khác. Khi vào mùa, hoa thường kèm theo các lộc non xanh biếc đâm chồi. Vòng đời của giống hoa này cũng dài hơn so với những giống anh đào khác. 

Someiyoshino 

Someiyoshino là giống hoa anh đào Nhật Bản phổ biến, trồng từ thời Edo. được tạo thành từ sự kết hợp giữa giống Edohigan Zakura + Oshimazakura. Cánh có màu hồng nhạt (nhiều người lầm tưởng là màu trắng). 

Hoa khi nở có 5 cánh, nở từ đầu tháng 4 nhưng phải tới nửa cuối tháng 4 mới rực rỡ nhất. Có một điểm đặc biệt đó là trong thời kỳ hoa nở người trồng sẽ không thấy bất cứ một chồi non nào tới khi những cánh hoa này rụng. Giống hoa Someiyoshino chủ yếu được tìm thấy tại công viên Hirosaki. 

Takato Kohigan

Giống anh đào Takato Kohigan chủ yếu có tại công viên thuộc lâu đài Takato (Nagano). Hoa nở vào đầu tháng 4, có 5 cánh màu hồng phớt đỏ nhẹ nhàng. Mỗi cây thường có rất ít cành

Giống hoa Takato Kohigan nổi tiếng của hoa anh đào Nhật Bản 
Giống hoa Takato Kohigan nổi tiếng của hoa anh đào Nhật Bản 

Shidarezakura

Shidarezakura là giống anh đào kích thước lớn, màu rực rỡ nhất. Cánh hoa vươn dài, rủ xuống. Loài hoa này lại có loại nhánh dài, 5 cánh và một loại cánh nhiều hơn là Yaeshidarezakura. 

Yamazakura

Yamazakura là giống anh đào núi, hoang dã nhất Nhật Bản, thường mọc chủ yếu tại ngọn núi Yoshinoyama (Nara). Mỗi độ tháng 4, dãy núi ngập tràn sắc anh đào. Giống hoa này có kích thước nhỏ, số lượng cánh nhiều, màu hồng nhạt. Điểm xuyết giữa những cánh hoa là vài chiếc lá đỏ tối màu rất ấn tượng.  

Ichiyo

Đây là giống anh đào thường nở vào thời điểm giữa tháng 4, đặc biệt là vùng Kanto. Loại anh đào nở muộn với số lượng cánh nhiều (khoảng 20 – 30 cánh), màu hồng phấn và những chồi non xanh biếc. 

Edohigan Zakura

Edohigan Zakura là loại hoa anh đào Nhật Bản dùng để lai giống cho ra loại hoa Yoshino. Hoa chủ yếu mọc tại vùng Kanto. Loài hoa này có cánh nhỏ hơn Yoshino, nở vào cuối tháng 3

Kanhizakura

Những cánh anh đào Kanhizakura mang trong mình vẻ đẹp quyến rũ vô cùng đặc biệt. Giống anh đào này chủ yếu có tại tỉnh Okinawa và Đài Loan. Ở khu vực miền Nam Nhật Bản, hoa nở từ giữa tháng 1 tới tháng 2. Trong khi ở đảo Honshu hoa thường nở rộ vào tháng đầu tháng 3. 

Hình dáng của hoa độc đáo hơn các loại anh đào khác như những chiếc chuông nhỏ. Màu hoa hồng đậm, giống như hoa mơ, có 5 cánh. Hoa xuất hiện nhiều tại khu vực núi Yaedak (Okinawa).

Giống hoa Kanhizakura nổi tiếng của hoa anh đào Nhật Bản 
Giống hoa Kanhizakura nổi tiếng của hoa anh đào Nhật Bản 

Kanzan

Đây là loài hoa thuộc dòng Yaezakura (hoa Sakura nhiều cánh). Thời điểm mãn khai của hoa thường vào cuối tháng 4. Trong đó, có khoảng từ 30 – 50 cánh màu hồng đậm trên nền lá nâu. Thông thường, các phần lá non sẽ có bắt đầu từ trước khi hoa tàn. 

Kikuzakura

Kikuzakura được mệnh danh là hoa sakura trăm cánh. Đây cũng là loài hoa nở muộn rất phổ biến tại đất nước Nhật Bản. Giống hoa này cả hoa và lá thường xuất hiện cùng lúc. 

Phần lá của hoa thường lớn hơn so với những loại anh đào khác. Hoa thường xuất hiện tại hầu khắp các khu vực công viên hay vườn Nhật. Hoa chủ yếu nở từ cuối tháng 4 tới đầu tháng 5. 

Còn rất nhiều các loài anh đào khác trên khắp đất nước Nhật Bản. Dù là mùa xuân hay cuối thu đầu đông các bạn đều có cơ hội ngắm nhìn loại hoa đặc biệt này. 

>>> Xem thêm: Lung linh sắc hoa mai vàng cho không khí Xuân thêm rộn ràng

Sự tích hoa anh đào Nhật Bản

Có rất nhiều giai thoại về cây anh đào còn được sử sách ghi lại và lưu truyền cho tới ngày nay. Các sự tích này thể hiện được sự yêu quý, tôn trọng của người Nhật với hoa Sakura. Bên cạnh đó, còn giúp cho loài hoa xứng đáng với giá trị biểu tượng quan trọng trong văn hóa, lịch sử của quốc gia này:

Sự tích về Konohana-Sakuya-Hime và bông anh đào

Câu chuyện có từ hàng nghìn năm trước, có một chàng trai trẻ đi qua sông Sumida (Tokyo) có gặp được cô gái xinh đẹp đứng trên thuyền. Cô gái này chính là nàng tiên tên là  Konohana-Sakuya-Hime (Nàng tiên của cây anh đào).

Chàng trai và Konohana-Sakuya-Hime đã nhanh chóng kết bạn. Khi tới một ngọn núi cao, Konohana-Sakuya-Hime đã yêu cầu bạn đốn cây tuyết tùng tại đỉnh núi. Chàng trai đã thực hiện được đúng yêu cầu đó. Khi đốn cây, anh đã phát hiện bên trong là cây anh đào đẹp rực rỡ. 

Tình yêu của Nữ hoàng Jingu và Hoàng đế Chuai

Nữ hoàng Jingu là nữ hoàng quyền lực nhất lịch sử Nhật Bản. Khi Hoàng đế Chuai qua đời, nữ hoàng đã cầm quyền điều hành đất nước. Trong thời gian này, nữ hoàng đã yêu một người lính tên Takenouchi no Sukune. Sau khi Takenouchi no Sukune chết, nữ hoàng đã trồng một số cây anh đào trên mộ để tưởng nhớ về người tình của mình.

Hoa anh đào Nhật Bản gắn liền với những sự tích lịch sử
Hoa anh đào Nhật Bản gắn liền với những sự tích lịch sử

Samurai Yoshitsune và bông anh đào

Samurai Yoshitsune chính là một trong những vị tướng huyền thoại của Nhật Bản. Ông chiến đấu trong cuộc nội chiến Gempei vào khoảng thế kỷ thứ 12. Căn cứ theo truyền thuyết thì khi Samurai Yoshitsune lên đường ra chiến trận, một phụ nữ đã dành tặng ông bông anh đào và tin rằng cánh hoa sẽ mang lại may mắn, thành công cho ông trong cuộc chiến. Samurai Yoshitsune đã giữ cánh hoa này trong suốt chiến dịch và giành được chiến thắng vinh quang. 

>>> Xem thêm: Hoa tuyết mai ngủ đông cho mùa Xuân thêm ấm áp

Hoa anh đào có ý nghĩa gì?

Là quốc hoa của đất nước Nhật Bản, cây Sakura có ý nghĩa đặc biệt trong văn hóa của quốc gia này:

Ý nghĩa biểu tượng

Những cánh anh đào chính là hiện thân của cái đẹp và sức sống. Mùa xuân tới cũng là mùa hoa nở mang tới cảm giác tràn đầy sức sống cũng như sự sống động. Đặc biệt, với tuổi thọ ngắn ngủi (chỉ nở vài tuần rồi rơi xuống đất và khô héo), loài hoa cũng là lời nhắc nhở cho con người cuộc sống chỉ là phù du, không có gì là vô hạn. 

Trong lịch sử, loài hoa biểu tượng cho cuộc đời tuy ngắn ngủi nhưng đầy vẻ vang của các samurai – Chiến binh Nhật Bản thời phong kiến. Các chiến binh này sống theo quy tắc đạo đức nghiêm ngặt về danh dự – tôn trọng – kỷ luật (tinh thần võ sĩ đạo). Trong chiến đấu, họ sẵn sàng đối mặt và không run sợ trước cái chết. 

Trong tín ngưỡng dân gian của Nhật Bản, cây hoa anh đào Nhật Bản biểu trưng cho sự tái sản xuất nông nghiệp. Ban đầu, sakura dùng để chỉ một vị thần trồng lúa (chỗ ngồi của vị thần). Người Nhật tin rằng cây hoa chính là nơi trú ngụ của các vị thần núi hóa thân thành thần ruộng lúa. Do đó, mọi người thường lên núi thờ cây vào mỗi thời điểm mùa xuân tới. 

Từ thời xa xưa, người nông dân sẽ tiến hành các nghi thức cầu nguyện, cúng dường chuẩn bị một bữa tiệc dưới tán cây. Người xưa thường tin rằng các nghi thức này sẽ mang lại cho họ một vụ mùa bội thu. 

Trong đời sống

Cây anh đào đại diện cho Nhật Bản, biểu trưng cho tinh thần võ sĩ đạo Samurai – Nhật Bản, loài hoa này nở thành từng chùm rực rỡ giống như hình ảnh đoàn kết, bất khuất, kiên cường hết mình vì Tổ quốc. Bên cạnh đó, hoa cũng thể hiện sự thanh cao, khiêm nhường cũng như nhẫn nhịn của con người

Theo quan niệm của nhiều người, loài hoa cũng biểu trưng cho thanh xuân, tuổi trẻ, sức sống mãnh liệt. Hoa xuất hiện trong tất cả những vật dụng, hoạt động trong đời sống của người Nhật. Từ họa tiết trang phục, trên tranh, Kimono, thiệp chúc mừng, áo chuồng hay các hoạt động phổ biến như uống trà đạo, bài hát,…

Ngoài ra, anh đáo còn là biểu tượng cho đức tính khiêm nhường, nhẫn nhịn. Đây vốn là đức tính đáng trân trọng trong văn hóa của người Nhật. 

Hoa anh đào Nhật Bản gắn liền với đời sống
Hoa anh đào Nhật Bản gắn liền với đời sống

Trong phong thủy

Hoa Sakura trong phong thủy được coi là một trong những tinh hoa của ngũ hành. Hoa vừa có thể xua đuổi bách quỷ, lại vừa có thể mang tới cho mỗi người sở hữu một cuộc sống hạnh phúc, bình an và tròn đầy. Chính vì thế, người lựa chọn hình xăm cũng mong muốn bản thân, gia đình thịnh vượng, làm ăn thuận lợi, phát tài, may mắn. 

Theo màu sắc

Mỗi giống hoa Sakura sẽ có những đặc trưng về màu sắc khác nhau. Trong đó, mỗi màu hoa lại biểu trưng cho một ý nghĩa đặc biệt:

Anh đào hồng

Đây là màu sắc đặc biệt của cây Sakura. Màu hồng của hoa chủ yếu tượng trưng cho sự tươi sáng, tình yêu và sự lãng mạn. Không chỉ có những giống hoa màu hồng phớt, cả những loài hoa hồng đậm cũng ẩn chứa ý nghĩa này. 

Anh đào trắng

Màu hoa trắng là màu của sự tinh khiết, trong sáng, ngây thơ. Mặc dù không quá nổi bật như anh đào hồng nhưng sắc trắng tinh khôi cũng đủ khiến lòng người mê mệt mỗi khi ngắm nhìn. 

Anh đào vàng nhạt

Màu hoa vàng biểu trưng cho niềm vui, hạnh phúc, sự tích cực. Màu hoa anh đào Nhật Bản là biểu tượng cho tình bạn, sự gắn kết trong gia đình. Do vậy, cơ hội chiêm ngưỡng hoa với sắc màu vàng nhạt điểm phớt là cơ hội hiếm có cầu chúc năm mới cho những người mà mình yêu thương. 

Ngoài ra, loài hoa màu vàng cũng chính là biểu tượng cho sự đoàn tụ trong gia đình và tình bạn đáng trân trọng. 

Hoa anh đào Nhật Bản màu vàng nhạt đặc biệt
Hoa anh đào Nhật Bản màu vàng nhạt đặc biệt

Anh đào phớt tím

Màu hoa tím là màu của lòng chung thủy và hoàng gia. Loài hoa hiếm khi có màu tím đậm mà chủ yếu là ánh phớt tím thể hiện sự cao sang và quyền quý. 

>>> Xem thêm: Rực rỡ những cánh hoa cát tường khoe sắc giữa trời Xuân

Công dụng của loài hoa anh đào Nhật Bản

Không phải ngẫu nhiên là loài hoa này được người dân xứ Phù Tang yêu thích và trân trọng đến vậy. Cây anh đào có nhiều công dụng tuyệt vời gắn liền với mọi hoạt động trong đời sống của người Nhật chắc chắn sẽ khiến các bạn bất ngờ đấy!

Mỹ phẩm hoa anh đào

Ngay từ xa xưa, quý tộc Nhật đã biết sử dụng cây Sakura làm dược liệu chăm sóc da vô cùng hiệu quả. Trong hoa có chứa tinh chất chống oxy hóa, vitamin ức chế hoạt động enzim tyrosinase, tế bào Melanoma B16, cải thiện các vấn đề liên quan tới nám da, tàn nhang, dưỡng trắng, cấp ẩm và ngăn ngừa tình trạng lão hóa

Tinh dầu hoa anh đào

Hoa Sakura được chiết xuất thành tinh dầu, có nhiều công dụng tích cực trong việc làm đẹp của phái nữ, trả lại làn da và vẻ đẹp với nhiều công dụng tích cực. Hương thơm từ hoa có công dụng giảm stress rất hiệu quả với mùi hương quyến rũ, thư giãn tinh thần, giúp con người có được sự sảng khoái và yêu đời hơn

Tinh dầu hoa anh đào Nhật Bản tốt cho làn da
Tinh dầu hoa anh đào Nhật Bản tốt cho làn da

Trong Đông y

Theo các tài liệu Đông y, anh đào có vị ngọt, tính bình hỗ trợ điều trị liệt nửa người, tê dại tay chân, lưng đau, trị sán xơ mít, rắn cắn hay bệnh sởi,… Chính vì vậy, loài hoa này đặc biệt được người Nhật coi trọng. 

Những món ăn làm từ hoa anh đào

Trong dân gian, người Nhật thường sử dụng anh đào như một món ăn hàng ngày với hương vị độc đáo:

Hoa Sakura muối

Đây là món ăn và nguyên liệu nổi tiếng của Nhật Bản. Quá trình muối hoa được thực hiện với nhiều bước rất kỳ công. Hoa được chọn để muối là là đã nở 7 phần, còn nguyên cuống. Sau khi rửa sạch, để ráo nước thì rắc một lượng muối phù hợp để qua đêm. 

Ngày hôm sau, phần nước muối được vắt khô cho thêm lượng dấm bạch mai vừa phải tiếp tục ngâm trong 3 ngày. Cuối cùng, mở nắp phơi nắng 3 ngày tới khi hoa chuyển sang màu tươi hơn. Món Sakura muối chủ yếu được sử dụng chế biến thành trà đặc biệt sử dụng trong các đám cưới truyền thống của người Nhật Bản. 

Trà hoa Sakura

Trà hoa anh đào Nhật Bản được pha từ loại hoa muối, mang tới hương thơm và mùi vị rất đặc biệt. Trà có vị thơm ngát gần giống hồng trà nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của hoa. Ngoài ra, người địa phương còn có một loại trà anh đào đặc biệt pha cùng với trà xanh, mang vị mặn rất riêng biệt. 

Cơm anh đào

Đây là món ăn được ưa chuộng vào thời điểm mùa anh đào nở. Cơm nắm Sakura thường được sử dụng ăn chung cùng với các loại cá tạo nên hương vị đặc trưng của Nhật Bản. Cơm có màu hồng phấn, thoảng mùi hương anh đào nên sẽ khiến cho người thưởng thức không khỏi bất ngờ. 

Cơm hoa anh đào Nhật Bản là món ngon nổi tiếng
Cơm hoa anh đào Nhật Bản là món ngon nổi tiếng

Rượu anh đào

Xứ Phù Tang không chỉ nổi tiếng với rượu sake, loại rượu anh đào cũng là một trong những loại đồ uống với nét riêng biệt, không thể thiếu trong các lễ tế của người Nhật. Rượu có mùi thơm của hoa Sakura, vị cay của rượu. Không những vậy, rượu hoa còn giàu vitamin A, C với công dụng làm đẹp da, chữa bệnh rất hiệu quả. 

>>> Mời đọc thêm: Hoa mao lương khuynh đảo thị trường hoa dịp Xuân về

Hoa Sakura trong nghệ thuật

Có lẽ, không ở nơi đây, anh đào lại ghi dấu ấn đậm nét trong truyền thống văn hóa, nâng lên thành nghệ thuật như ở Nhật. Hình ảnh những đóa Sakura luôn hiện hữu rõ nét trong những bức tranh, phim ảnh, nghệ thuật, thơ ca tại đất nước mặt trời mọc:

Tranh vẽ hoa anh đào

Hoa anh đào xuất hiện trong những tác phẩm tranh vẽ của các họa sĩ. Tranh thể hiện dưới nhiều chất liệu khác nhau như: Tranh sơn dầu, tranh tráng gương, tranh canvas. 

Những bức tranh không chỉ thể hiện trọn vẹn vẻ đẹp của loài hoa này mà còn ẩn chứa ý nghĩa trong phong thủy. Treo tranh trong nhà mang tới may mắn, tài lộc, sức khỏe và tuổi thọ nên được rất nhiều người yêu thích. 

Hình xăm hoa anh đào

Hình xăm hoa Sakura là một trong những hình xăm nhận được sự yêu thích của các bạn trẻ. Những cánh hoa có màu hồng nhạt vô cùng bắt mắt, cánh hoa nhẹ nhàng, mềm mỏng, nữ tính, tinh khôi cho pháo đẹp trở nên quyến rũ. 

Nhiều người chọn xăm hoa Sakura tại vị trí xương quai xanh, mang tới vẻ đẹp vô cùng quyến rũ. Ngoài ra, các bạn cũng có thể chọn xăm tại cánh tay, sống lưng, bả vai, cổ tay, cổ chân, sau vai,… cũng đều rất đẹp mắt. 

Hình xăm hoa anh đào Nhật Bản quyến rũ
Hình xăm hoa anh đào Nhật Bản quyến rũ

Bài hát hoa anh đào

Anh đào là loài hoa mang tới nhiều cảm hứng nhất cho các nhạc sĩ viết thành các ca khúc bất hủ. Ở nước ta, nổi tiếng nhất phải kể tới ca khúc “Mùa hoa anh đào” của nhạc sĩ Thanh Sơn còn nổi tiếng cho tới tận ngày nay:

“Mùa xuân sang có hoa anh đào

Màu hoa tôi trót yêu từ lâu

Lòng bâng khuâng, nhớ ai năm nào

Hẹn hò nhau dưới hoa anh đào

mình nói chuyện ngày sau.

“Chuyện đời như một giấc chiêm bao mà thôi

Tìm về quá khứ thấy xuyến xao lòng thôi

gió xuân đến bao giờ,

Ngỡ như bước chân ai qua thềm hay là mơ?”

Phim hoa anh đào

Không chỉ xuất hiện trong các ca khúc, truyện, thơ, hoa anh đào Nhật Bản còn là biểu tượng trong nhiều tác phẩm điện ảnh mang đậm văn hóa Nhật. Một số những bộ phim nổi tiếng phải kể tới như: 

  • Town of Evening Calm, Country of Cherry Blossoms (2007). Bộ phim gắn với mùa hoa tại thành phố Hiroshima. Phim có cốt truyện cảm động, lên án chiến tranh đã nhanh chóng phủ sóng trên toàn thế giới. 
  • Hana No Ato – After the Flowers kể về câu chuyện tình yêu ngang trái lấy bối cảnh trong thời Edo, dựa trên tiểu thuyết của nhà văn Shuhei Fujisawa. 
  • Let me eat Your Pancreas kể về mối tình đẹp nhưng dang dở của cô nàng Sakura mắc ung thư tuyến tụy nên đã phải ra đi. Bạn trai đã sống những ngày tháng trong nỗi nhớ khôn nguôi và đã nỗ lực trở thành giáo viên tại đúng ngôi trường mà cả hai đã theo học ngày xưa. Những hình ảnh dưới hàng hoa Sakura đã để lại những bài học sâu sắc về giá trị cuộc sống. 

Stt hoa anh đào

Đọc những câu nói hay, stt về hoa Sakura chính là cách để các bạn có thể cảm nhận được hy vọng, có thêm niềm tin trong cuộc sống:

“Hoa anh đào dù có nở đẹp đến đâu thì chỉ cần một cơn mưa nhỏ cũng đủ làm hoa phải rời xa cây. Nhưng hạnh phúc của hoa anh đào chẳng phải vẫn là được một lần nở hoa và rực rỡ trong nắng hay sao. Có xá gì chuyện nhanh nở chóng tàn?”

“Có một số người chỉ coi hoa anh đào như một thứ trang trí, nhưng với tôi, nó là một cảm giác, một trạng thái tinh thần”.

“Những cánh hoa mỏng manh của hoa anh đào như nhắc nhở em về sự phù du của cuộc đời. Đồng thời, khuyến khích em tận hưởng mỗi khoảnh khắc đẹp nhất trong cuộc sống.”

Hoa anh đào Nhật Bản và những câu nói ý nghĩa
Hoa anh đào Nhật Bản và những câu nói ý nghĩa

Anh đào trong văn học

Nguồn gốc tên anh đào – Sakura được bắt nguồn từ tên của một vị nữ thần có tên là Konohara Sakyura. Đây là vị thần có trong các tác phẩm văn học cổ của Nhật Bản. Theo truyền thuyết, nữ thần chính là người đầu tiên gieo hạt giống hoa trên núi Phú Sĩ và được dân gian tôn là nữ thần Sakura. 

Trong thế chiến thứ 2. sau khi trải qua những tổn thất nặng nề,người Nhật tin rằng chính những cánh anh đào đã tiếp thêm cho họ sức mạnh quật cường, đồng lòng xây dựng lại đất nước. 

>>> Xem thêm: Tràn ngập sắc Xuân với hòn ngọc viễn đông “linh vật của điềm lành”

Cách trồng cây hoa anh đào Nhật Bản

Có nhiều cách để trồng cây anh đào, trong đó chủ yếu là phương thức gieo hạt:

Chuẩn bị

Trước khi trồng cây hoa cần chuẩn bị đầy đủ các yếu tố sau:

  • Chọn hạt giống: Để cây cho hoa đẹp, đồng đều cần chọn hạt giống tốt, sạch bệnh, sức đề kháng mạnh. Như vậy, cây hoa sẽ có cơ sở để phát triển, hạn chế tình trạng sâu bệnh. 
  • Điều kiện nhiệt độ: Cây ưa khí hậu mát mẻ, không chịu được nóng, úng nước. Đặc thù tuổi thọ của hoa Sakura khá ngắn (khoảng 7 ngày). Nên tiến hành trồng cây vào mùa xuân, khi thời tiết không có sự thay đổi đột ngột hoa sẽ nở lâu hơn.
  • Đất trồng: Cây hoa Sakura không quá kén đất trồng, có thể trồng trên nhiều loại đất, trừ đất bị ngập úng, có khả năng thoát nước tốt. Bởi cây chịu ngập úng lâu ngày sẽ chết. 
Trồng hoa anh đào Nhật Bản chủ yếu bằng phương thức gieo hạt
Trồng hoa anh đào Nhật Bản chủ yếu bằng phương thức gieo hạt

Thực hiện

Để trồng cây hoa anh đào Nhật Bản đạt kết quả tốt, các bạn cần tuân thủ theo đúng các bước như sau:

  • Bước 1: Ngâm hạt trong nước sạch khoảng 2 ngày làm mềm vỏ. Tiếp đó, rửa sạch hạt trước khi ủ trong cát khoảng gần 1 tháng hoặc hơn. Thời gian ủ sẽ giúp cho hạt nở và sẵn sàng để gieo. 
  • Bước 2: Mang hạt đi gieo. Gieo cách nhau khoảng từ 3 – 4cm, đặt hạt theo chiều dọc sao cho phần nhọn của hạt quay hướng lên trên. Tiếp đó, lấp thêm một lớp đất mỏng khoảng 1 – 2cm. giống hoa là cây ưa sáng nên nhớ chọn trồng tại vị trí có nguồn ánh sáng lớn. 
  • Bước 3: Trước khi trồng khoảng 7 – 10 ngày, cần đào hố cho cây. Hố cần phải đủ lớn để đảm bảo cho gốc có đầy đủ không gian phát triển. Thực hiện bón lót cho hố cùng với phân hữu cơ cung cấp được nguồn dinh dưỡng đầy đủ cho cây. 

Các bạn có thể tham khảo thêm tại Group Mua Bán Trồng Hoa Đà Lạt ❤️ để cùng tìm hiểu chi tiết hơn về giống hoa cũng như phương thức trồng hoa đạt chuẩn kỹ thuật, cho hoa đẹp.  

Cách chăm sóc cây anh đào Nhật Bản

Cách thức chăm sóc cây anh đào không quá khó, chỉ cần chú trọng tới việc duy trì độ ẩm vừa phải. Sau khoảng 1 tháng, cây đã bắt đầu cho ra rễ mới thì tiếp tục bón thúc lần đầu cùng hỗn hợp phân NPK + ure hòa tan để tưới ở xung quanh gốc. Chú ý cứ cách khoảng 30 ngày lại tiếp tục bón thúc 1 lần, tổng cộng 5 lần vừa đủ. Thường xuyên làm sạch cỏ, vun gốc cho cây chống xói mòn đất. 

Cây anh đào vốn là cây lâu năm, có sức sống mạnh mẽ. Để cây luôn sạch bệnh thì cần phun thêm thuốc kiểm soát côn trùng để loại bỏ hoàn toàn sâu bệnh, cho cây phát triển tốt. 

Bên cạnh đó, việc cắt tỉa cho cây hoa anh đào Nhật Bản cũng cần được chú trọng. Tùy theo mục đích tạo dáng mong muốn mà áp dụng phương thức cắt tỉa khác nhau. Khi chồi mầm cao khoảng 30 – 35cm thì bấm ngọn. Duy trì thực hiện đều tới tháng 7 năm tiếp theo thì dừng lại, tiếp tục điều chỉnh các cành để tạo được tán hiệu quả. 

Khi trồng cây được khoảng gần 2 tháng tiếp tục tiến hành tuốt bỏ toàn bộ lá ở trên cây để tập trung nguồn dinh dưỡng để làm nụ. Qua đó, đảm bảo nụ ra được hoa to, dày, đều, đẹp mắt. 

Ảnh hoa anh đào tuyệt đẹp

Anh đào là biểu tượng cho văn hóa, tinh thần, nguồn cảm hứng nghệ thuật của người Nhật Bản. Cùng ngắm nhìn trọn vẹn những hình ảnh đẹp nhất về loài hoa này ngay dưới đây nhé!

Cây anh đào nở hoa rực rỡ mỗi độ Xuân về
Cây anh đào nở hoa rực rỡ mỗi độ Xuân về
Cây anh đào gắn liền với văn hóa của đất nước mặt trời mọc
Cây anh đào gắn liền với văn hóa của đất nước mặt trời mọc
Con đường hoa Sakura giữa lòng thủ đô Hà Nội
Hoa Sakura giữa lòng thủ đô Hà Nội
Những cây anh đào rực hồng thu hút sự quan tâm của các bạn trẻ
Những cây anh đào rực hồng thu hút sự quan tâm của các bạn trẻ
Nhiều người tranh thủ chụp ảnh cùng hoa Sakura trong những ngày hoa nở
Nhiều người tranh thủ chụp ảnh cùng hoa Sakura trong những ngày hoa nở
Cánh anh đào lung linh trong nắng
Cánh anh đào lung linh trong nắng
Tuổi thọ của cây anh đào còn phụ thuộc vào khí hậu, cách chăm sóc
Tuổi thọ của cây anh đào còn phụ thuộc vào khí hậu, cách chăm sóc
Anh đào chính là biểu tượng của sắc đẹp
Anh đào chính là biểu tượng của sắc đẹp
Anh đào được trồng nhiều tại Đà Lạt
Anh đào được trồng nhiều tại Đà Lạt
Anh đào nở rộ thành tảng mây hoa
Anh đào nở rộ thành tảng mây hoa

Mùa hoa anh đào Nhật Bản nữa lại về, những cánh hoa đang kỳ rực rỡ nhất mang tới một mùa xuân vui tươi, hạnh phúc ngập tràn. Loài hoa được ví như biểu tượng của ngày xuân, tình yêu, hy vọng, gợi nhắc về những gì đẹp đẽ mong manh. Những thông tin về hoa hy vọng đã giúp các bạn thêm yêu hơn màu quốc hoa xứ sở mặt trời mọc. 

Câu hỏi về cây anh đào Nhật Bản

Trong quá trình tìm hiểu về cây hoa có một số những câu hỏi thường gặp đã được Hoàng Yến Group tổng hợp về giống hoa này các bạn có thể tham khảo để hiểu rõ hơn về loài hoa đặc biệt này nhé!

Quả hoa anh đào ăn được không?

Quả anh đào thường được nhiều người gọi với tên gọi là quả cherry. Đây là loại quả có hạt duy nhất tương tự như mận, đào, mơ, hạnh nhân. Anh đào thường được ăn sống giống như loại trái cây thông thường khác. Hoặc các bạn cũng có thể tìm được trong những món salad trái cây tươi. 

Ngoài ra, loại quả này còn được dùng trong món sữa chua nhờ vị chua có sẵn. Trong ẩm thực làm bánh, anh đào thường được sấy khô rồi làm món trang trí cho bánh thêm hấp dẫn, vị ngon tuyệt vời. 

Trái cây màu đỏ đậm mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe với thành phần dinh dưỡng có chứa lượng calo thấp, đầy đủ chất xơ, vitamin, khoáng chất, chất dinh dưỡng cũng như những thành phần tốt cho sức khỏe khác. 

Quả của hoa anh đào Nhật Bản có tác dụng tăng cường sức mạnh cho hệ miễn dịch, duy trì sức khỏe cơ thể sau khi vận động mạnh, hỗ trợ bệnh nhân tiểu đường, giảm lượng cholesterol, giảm đau của bệnh Gout, tăng cường hoạt động hỗ trợ trí não,…

Hoa anh đào nở vào mùa nào?

Anh đào thường nở bắt đầu từ tháng 3 tới tháng 5. Thời điểm cả đất trời Nhật Bản ngập trong sắc anh đào rực rỡ là vào cuối tháng 3 tới đầu tháng 4. Đây cũng là thời điểm lý tưởng nhất để các bạn chiêm ngưỡng một cách trọn vẹn vẻ đẹp của loài hoa này khi du lịch tới xứ sở Phù Tang. 

Tam đại hoa anh đào là gì?

Tam đại anh đào là “ba mùa hoa anh đào chính” mà người Nhật luôn tự hào. Đây là các cây anh đào gắn với các danh lam thắng cảnh lịch sử được thành lập từ thời Taisho, được chỉ định làm đài tưởng niệm tự nhiên:

  • Miharu Taki Sakura: Cây anh đào hơn 1000 năm tuổi, cao hơn 13m, nhánh ở các bên hơn 10m, có tại Tamuragun (Fukushima). 
  • Yamantaka Kamidai Sakura: Cây cổ thụ sống lâu nhất, hơn 2000 năm tuổi. Cây cao hơn 10m, các nhánh trên 17m nhô từ đông sang tây. Cây có tại thành phố Kitamori (Yamanashi).
  • Neoya Tansumi Sakura: Cây hơn 1500 năm, có tại thành phố Honjo (Gifu).

Văn hóa Hanami của người Nhật

Văn hóa Hanami là một trong những hoạt động truyền thống của người Nhật vào thời điểm mùa xuân. Trong đó, mọi người sẽ tận hưởng vẻ đẹp của cây anh đào và cùng nhau ăn uống, tổ chức tiệc picnic dưới gốc cây. 

Hanami được tổ chức vào thời điểm tháng 3 tới tháng 4 (tùy theo mùa anh đào tại từng khu vực). Ngày ngày, người Nhật sẽ tạm quên đi những bận bịu, lo toan trong công việc, tìm thấy sự bình yên trong tâm hồn, thư giãn trong không gian thiên nhiên tuyệt đẹp. Trong ngày Hanami, người Nhật còn có truyền thống uống rượu sake, nấu các món ăn truyền thống như sushi, mochi, yakitori.m 

Cây anh đào linh thiêng tại Nhật Bản

Ở Nhật có những cây linh thiêng thường xuất hiện trong truyện dân gian Thần đạo, Phật giáo. Kami (linh hồn) được cho là cư trú của kadama (cây cổ thụ/cây đẹp). Trên khắp đất nước mặt trời mọc có 3 cây anh đào linh thiêng, chỉ nở hoa vào ngày kỷ niệm cụ thể chứ không chỉ mùa xuân:

Cây anh đào vú sữa

Cây anh đào vú sữa (Uba Zakura) nở hoa vào ngày giỗ của một y tá đã hy sinh mạng sống của mình để cứu một đứa trẻ mà cô chăm sóc. Linh hồn của cô được người xưa cho rằng đã sống trong hình dạng một cái cây. 

Cây anh đào 16/1

Có một truyền thuyết cổ xưa kể về samurai già cô đơn tại quận Wakegori. Ông sống cả đời và làm bạn với cây anh đào cổ thụ trong vườn. Cho tới ngày 16/1 ông ấy đã tự sát theo nghi lễ Nhật Bản (hara-kiri). Sau khi chết, linh hồn của ông nhập vào cây anh đào cổ, chỉ nở hoa vào ngày 16/1 mỗi năm. 

Cây anh đào chẻ đá

Có một cây hoa anh đào Nhật Bản hơn 400 tuổi là Ishiwari-zakura (anh đào chẻ đá) tại Morioka. Cây bén rễ trong vết nứt nhỏ trên một tảng đá. Khi cây càng phát triển có thể chia đôi tảng đá. Người xưa tin rằng cây có sức mạnh đến nỗi có thể phá vỡ đá để lớn lên. 

Vân Nguyễn 20/02/2024

About The Author

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *