Hoa bưởi là hoa gì?
- Tên thường gọi khác của hoa: hoa bòng, hoa chu loan,…
- Tên trong khoa học: Citrus grandis (L.) Osbeck
- Họ: Cam (Rutaceae)
Cây bưởi có nguồn gốc từ khu vực Đông Á, Trung Quốc hoặc Ấn Độ và hiện nay cây bưởi được trồng rộng rãi ở nhiều quốc gia trên thế giới. Ở nước ta, bưởi được trồng rộng khắp từ bắc vào nam nên sản lượng bưởi hàng năm rất lớn. Bưởi Việt Nam thường được xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới và mang lại giá trị kinh tế nhất định cho bà con.
Hoa bưởi loài hoa ngát hương quen thuộc của làng quê Việt Nam
Đặc điểm hình thái của hoa bưởi
Hoa thường mọc ra từ nách lá, thường thành từng chùm, mỗi chùm thường có 5 đến 10 bông hoa. Mỗi bông hoa nhỏ có từ 3 đến 5 cánh màu trắng muốt, điểm giữa là nhụy cái tỏa hương thơm ngát. Xung quanh nhụy cái là nhị đực màu vàng điểm sắc thêm cho bông hoa thêm rực rỡ. Vòi nhụy nhỏ, dài, bầu nhụy tròn, đài hoa màu xanh. Mặc dù cây bưởi ra hoa rất nhiều thế nhưng lại cũng rụng rất nhiều, vậy nên không phải lúc nào hoa bưởi cũng có sẵn đáp ứng nhu cầu của người dùng.
Đặc điểm sinh thái của hoa bưởi
Cây bưởi thích hợp trồng ở vùng có khí hậu nóng ẩm. Trải dọc Việt Nam từ Bắc vào Nam đều có buổi. Tùy vào đặc điểm khí hậu của từng vùng sẽ có những giống bưởi phổ biến riêng và từ đó hoa bưởi cũng có nét đẹp riêng biệt và mùi hương riêng biệt.
Khám phá ý nghĩa của hoa bưởi
Từ xa xưa hoa cây bưởi được coi là tượng trưng cho những điều thuần khiết nhất trong cuộc sống. Nó đại diện cho sự ngay thẳng và thật thà của con người, thể hiện sự trong sáng trong tình yêu đôi lứa. Chính vì vậy cứ mỗi khi đến mùa hoa bưởi, các cặp đôi thường tặng nhau những cành tươi với hy vọng tình yêu của mình mãi thuần khiết và hạnh phúc.
Công dụng đặc biệt của hoa bưởi trong đời sống
Hoa bưởi không chỉ mang lại hương thơm mà còn có rất nhiều công dụng thực tiễn khác như:
Công dụng trang trí, làm cảnh
Cây bưởi ở Việt Nam gắn liền với hình ảnh làng thôn bình dị. Chúng được trồng bổ biến với mục đích là lấy trái ngọt để ăn, cây để che bóng mát. Hoa để cắm trưng bày trong nhà hoặc dâng lên bàn thờ cúng tổ tiên. Ngoài ra, cây bưởi cũng có thể được trồng làm cây cảnh trang trí trong nhà, cây bonsai phục vụ mục đích làm đẹp.
Hoa bưởi đã được chứng minh có nhiều công dụng hữu ích
Công dụng của hoa bưởi đối với sức khỏe con người
Theo y học cổ truyền, hoa bưởi đã được chứng minh có nhiều dược tính rất tốt, nhất là đối với hệ hô hấp. Trong dân gian loại hoa này được sử dụng nhiều trong các bài thuốc bổ phổi. Tinh dầu hoa bưởi rất tốt với hệ tiêu hóa, kích thích hệ tiêu hóa hoạt động phòng ngừa táo bón. Dưới đây là một số bài thuốc từ hoa bưởi:
Bài thuốc trị ho từ hoa bưởi
- Hoa bưởi: 4g
- Hoa đậu: 1 bát
- Nước gừng: ½ thìa.
- Đường phèn: 1 thìa.
Rửa sạch sẽ bụi bẩn trên hoa sau đó cho vào nồi đun 10 phút, chắt lấy nước bỏ bã. Tiếp tục cho nước gừng, đường và hoa đậu vào tiếp tục đun sôi. Sau đó bạn có thể lấy ra ăn để tiêu đờm và thông đại tiện.
Hoa bưởi có công dụng trị ho hiệu quả
Bài thuốc tiêu thực từ hoa bưởi
- Hoa bưởi: 12g
Sử dụng hoa chưng cùng với trà uống có công dụng tiêu thực, giảm tình trạng nấc, khí trệ và ngáp vặt. Các ban cũng có thể dùng hoa bưởi và hoa sen chưng cùng với trà để khai tâm tỉnh tỳ.
Hoa bưởi có tác dụng giải rượu, chữa đau đầu
Hoa bưởi đã được chứng minh có công dụng giải rượu, chữa đau đầu, giúp tinh thần thoải mái.
- Hoa bưởi: 1kg
- Đường trắng: 1kg
Hoa bưởi rửa sạch bụi, để ráo nước. Sử dụng hũ thủy tinh để ngâm hoa bưởi, lần lượt xếp từng lớp hoa bưởi và đường trắng vào hũ thủy tinh và đậy nắp lại. Để ngâm khoảng 10 ngày là các bạn đã có thể dùng được nước hoa bưởi.
Nước hoa bưởi có rất nhiều tác dụng để chữa bệnh rất hiệu quả, giúp bạn giảm bớt những con đau đầu, mệt mỏi một cách nhanh chóng.
Giải rượu nhờ nước hoa bưởi
Hoa bưởi giúp tuần hoàn khí huyết, chữa đau dạ dày
- Hoa bưởi: 5g
- Đường phèn: 2g
- Nước: 200ml.
Hoa bưởi rửa sạch đun sôi cùng 200ml nước. Sau khi sôi được 5 phút cho thêm đường phèn vào đun tiếp cho tới khi đường tan hết. Uống nước hoa bưởi sẽ giúp tuần hoàn khí huyết và cải thiện tình trạng đau dạ dày.
Tuần hoàn khí huyết nhờ hoa bưởi
>>> Xem thêm: Hoa nghệ tây báu vật “vàng đỏ” Trung Đông cho sức khỏe
Dùng hoa bưởi làm đẹp
Trong thành phần của hoa bưởi của chứa rất nhiều dưỡng chất quý như pectin, amylaza, vitamin A, C….Đây đều là những chất rất có lợi đối với sức khỏe con người. Vậy nên hoa bưởi cũng được ứng dụng vào các công nghệ làm đẹp như:
Xông hơi dưỡng da
Xông hơi được biết đến là một phương pháp truyền thống có tác dụng giảm stress, giúp kích thích hệ miễn dịch, cải thiện chức năng tuần hoàn máu. Đặc biệt là còn có thể giúp loại bỏ bụi bẩn và độc tố cho da một cách hiệu quả.
Kết hợp xông hơi cùng hoa bưởi sẽ càng tăng thêm hiệu quả cho giải pháp đào thải độc tố trên da. Xông hơi hoa bưởi sẽ giúp đào thải độc tố cùng như bụi bẩn ẩn sâu dưới da ra khỏi cơ thể qua tuyến mồ hôi. Từ đó bề mặt da sẽ thông thoáng và sạch sẽ hơn.
Hoa bưởi còn có công dụng làm đẹp rất tuyệt vời
Để thực hiện xông hơi dưỡng da hoa cây bưởi các bạn cần chuẩn bị:
- 200g hoa bưởi, các bạn cũng có thể lựa chọn sử dụng hoa bưởi khô hoặc tươi đều được. Thế nhưng việc sử dụng hoa bưởi tươi sẽ chứa nhiều dưỡng chất hơn.
- 500 ml nước
- Chậu sạch, khăn mặt, khăn trùm đầu.
Rửa sạch hoa đun sôi cùng 500ml nước sạch trong khoảng 5 phút để dưỡng chất trong hoa bưởi ra hết. Trước khi xông các bạn cần rửa mặt thật sạch và lau khô để quá trình xông đạt hiệu quả hơn. Để chậu nước hoa cách mặt tầm 25 – 30 cm, trùm khăn kín đầu để hơi nước có thể thẩm thấu vào da.
Thực hiện xông mặt trong vòng 15 phút, lấy khăn mềm lau khô mồ hôi và nghỉ khoảng 15 phút để lỗ chân lông se lại rồi mới rửa mặt bằng nước lạnh. Kiên trì thực hiện 2 lần/ tuần các bạn sẽ thấy được hiệu quả bất ngờ.
Sử dụng tinh dầu hoa bưởi dưỡng da
Tinh dầu bưởi có chứa một lượng vitamin C tuyệt vời có thể giúp cơ thể tăng sức đề kháng và chống lại tình trạng oxy hóa. Bảo vệ làn da của bạn khỏi các tác hại từ môi trường cũng như ánh nắng mặt trời. Tinh dầu bưởi còn có tác dụng trẻ hóa làn da cực kì hiệu quả.
Hàng ngày các bạn chỉ cần rửa mặt sạch sẽ, dùng bông tẩy trang thấm tinh dầu hoa bưởi đắp lên vùng da mặt và cổ. Vỗ nhẹ nhàng để tinh dầu bưởi thấm sâu vào dưới da. Mỗi ngày thực hiện 2 lần đều đặn vào buổi sáng và tối. Mặc dù hoa cây bưởi không có chứa độc tố, có thể sử dụng cho nhiều đối tượng khác nhau. Thế nhưng nếu như bạn cảm thấy khó chịu hoặc dị ứng khi hít phải hương hoa bưởi thì cần phải dừng lại và đến bác sĩ để kiểm tra. Một số người có cơ địa dị ứng nên sẽ không thích hợp để sử dụng hoa bưởi.
Dưỡng da nhờ tinh dầu hoa bưởi
Sử dụng hoa bưởi để dưỡng tóc
Từ xa xưa các bà các mẹ đã thường xuyên sử dụng hoa bưởi để dưỡng tóc. Thế nhưng sau một thời gian những phương pháp này đã bị thất truyền do các sản phẩm dầu gội hiện đại. Để có thể dưỡng tóc bằng hoa bưởi các bạn chỉ cần thực hiện theo các bước như sau:
Hoa bưởi tươi rửa sạch cho vào nồi nước đã đun sôi để tinh dầu ra hết. Gạn lấy nước đem gội đầu thay cho dầu gội và xả lại bằng nước sạch. Một tuần bạn chỉ cần gội đầu bằng nước hoa bưởi từ 2 đến 3 lần, sau một thời gian bạn sẽ sở hữu một mái tóc mượt mà, khỏe đẹp.
Tóc mềm mượt hơn nhờ có hoa bưởi
>>> Xem thêm: Trồng cây hoa thanh liễu tại nhà dễ thực hiện, ra hoa nhiều
Cách chế biến siro tinh dầu hoa bưởi
Hoa bưởi thường chỉ có một mùa trong năm, vì vậy nếu muốn sử dụng hoa bưởi quanh năm các bạn có thể sơ chế hoa bưởi theo những cách sau đây:
Siro hoa bưởi
Mỗi năm bưởi chỉ nở hoa một mùa, tuy nhiên nếu muốn sử dụng hoa quanh năm các bạn có thể chế biến siro tinh dầu hoa cây bưởi. Cách làm siro tinh dầu cũng không quá khó.
Siro hoa bưởi chế biến đúng cách có thể sử dụng quanh năm
Chế xuất tinh dầu hoa bưởi
Chuẩn bị một hũ thủy tinh, rửa sạch, tráng qua nước sôi để khô ráo. Hoa bưởi cũng rửa sạch sẽ để khô ráo nước.
Lần lượt xếp từng lớp hoa bưởi, 1 lớp đường xen kẽ nhau theo tỷ lệ 1:1, các bạn cũng có thể cho nhiều đường hơn. Lớp trên cùng phủ thêm một lớp đường.
Sau 10 – 15 ngày tinh dầu từ hoa bưởi sẽ dần tiết ra hòa quyện cùng với đường sẽ tạo nên hỗn hợp siro hoa bưởi. Tinh dầu bưởi sẽ có vị đắng, màu trong suốt, sử dụng rất tốt cho việc giải cảm và thanh nhiệt. Dùng rây lọc lấy nước cốt siro, bảo quản trong tủ lạnh có thể sử dụng quanh năm. Tinh dầu hoa bưởi có thể dùng để chế biến các món ăn như: tào phớ, các món chè, chế biến nước uống….
Siro hoa bưởi không quá khó để chế biến
Chế biến hoa bưởi ngâm mật ong
Để chế biến món này các bạn nên chọn mật ong rừng nguyên chất. Cách chế biến hoa bưởi ngâm mật ong cũng tương tự như hoa bưởi ướp đường. Thế nhưng tỷ lệ hoa cần ít hơn chỉ để lấy mùi hương và một chút tinh dầu từ hoa bưởi.
Cho hoa cùng mật ong vào hũ thủy tinh sạch, ngâm trong khoảng 7 đến 10 ngày đến khi hoa bưởi se lại. Bạn chỉ cần vớt hoa ra rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng dần. Mật ong hoa bưởi có tác dụng rất tốt trong việc điều trị viêm họng, tiêu đờm.
Hoa bưởi ngâm mật ong trị ho rất tốt
>>> Xem thêm: Trên bàn đặt hoa ngọc ngân hút tài lộc ào ào vào nhà
Cách trồng cây bưởi cho ra đều hoa rất đơn giản
Thời điểm lý tưởng để bắt trồng cây bưởi là vào cuối mùa khô và đầu mùa mưa. Tức là từ đầu tháng Giêng hoặc đầu tháng Tám hàng năm như vậy cây mới phát triển tốt và cho trái đúng mùa vụ.
Bưởi có thể trồng được trên nhiều loại đất khác nhau, từ đất thịt nhẹ cho tới đất thịt nặng. Tuy nhiên để có thể thu hoạch được năng suất cao bưởi phải được trồng trên đất sâu 1m, giàu mùn và chất hữu cơ cùng các chất dinh dưỡng khác.
Đất cao hố trồng cây phải cao ngang mặt đất để tưới dễ dàng hơn trong mùa nắng, mùa mưa cũng không bị úng nước. Đặt cây vào giữa hố, lấp đất kín hết phần gốc cây cao trên cổ rễ 2 – 3 cm. Tưới nước sau khi trồng để giữ ẩm cho cây. Hàng ngày tưới nước 2 lần vào buổi sáng và tối. Trong quá trình chăm sóc cây phải thường xuyên làm cỏ, cắt bỏ các cành vượt, cành bị nhiễm sâu bệnh.
Chăm sóc bưởi ra hoa
Vào giai đoạn bưởi ra hoa các bạn cần phải bón phân cho cây trước khi hoa nở khoảng 1 tháng. Khi cây đang ra hoa thì không cần phải bón phân nữa. Bởi lượng phân bón trong giai đoạn này cây sẽ hấp thụ và chuyển hóa vào thân, cành, lá. Nguồn dinh dưỡng dành nuôi hoa sẽ bị giảm đi, lúc này hoa sẽ bị còi, nhỏ đi và ít đi, có nhiều vườn hoa còn bị gãy rụng.
Nước cũng được xem là trợ thủ đắc lực của hoa bưởi trong giai đoạn ra hoa. Mỗi ngày bạn cần tưới cho cây 1 lần, nước sẽ giúp dinh dưỡng từ thân cây đến với từng bông hoa. Tuyệt đối không được tưới nước vào hoa và nhị hoa sẽ khiến cho hoa dễ bị rụng.
Trà ướp hoa bưởi thơm ngát thư giãn tinh thần
>>>Xem thêm: Hoa cẩm cù một tặng phẩm của thiên nhiên về lòng thủy chung
Cách chăm sóc hoa bưởi không bị rụng
Để hạn chế được tình trạng bưởi bị rụng hoa, vào giai đoạn ra hoa người trồng bưởi cần phải chú ý tới một số kỹ thuật chăm sóc như sau:
Về dinh dưỡng
Khi cây bưởi bắt đầu hình thành nụ, người trồng bưởi cần phải cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cây. Từ đó giúp cây có đầy đủ dưỡng chất để hoa bưởi phát triển khỏe mạnh. Bón phân tổng hợp kết hợp với phân canxi để cung cấp đầy đủ dưỡng chất nuôi cây. Phân cần được rắc đều xung quanh tán cây và phun bổ sung 2 – 3 lần trong quá trình hình thành nụ.
Phòng ngừa sâu bệnh
Khi cây bắt đầu ra lộc, hoa người trồng hoa bưởi cần chú ý phòng ngừa một số loại sâu bệnh như: sâu vẽ bùa, rầy mềm, bệnh thán thư, bọ trĩ….Việc phòng ngừa sâu bệnh sẽ giúp đảm bảo chúng gây hại đến quá trình hoa nở. Nếu phun thuốc trong quá trình hoa nở sẽ làm giảm khả năng thụ phấn của hoa.
Tưới nước
Giai đoạn ra nụ cần phải duy trì độ ẩm trong suốt quá trình này. Khi cây bắt đầu báo nụ cần phải tưới nước đẫm ngày 1 – 2 lần để phân có thể tan và ngấm sâu vào đất. Khi hoa bắt đầu nở thì không cần phải tưới đẫm nước như giai đoạn ra nụ nữa. Việc căn thời điểm tưới nước và xác định lượng nước tưới phù hợp rất quan trọng. Ảnh hưởng rất nhiều tới chất lượng của hoa bưởi.
Giá hoa bưởi trên thị trường
Cứ đến độ tháng 3 hàng năm hoa bưởi sẽ được bày bán trên khắp các tuyến phố của Hà Nội. Tuy là loại hoa dân dã thế nhưng giá thành của loại hoa này trên thị trường khá đắt đỏ, thậm chí còn có phần đắt hơn hoa nhập ngoại.
Bình quân các loại hoa bưởi khác được bán trên thị trường có giá khoảng từ 250.000 – 300.000đ/kg tùy vào từng loại. Trong đó hoa bưởi Diễn có giá cao nhất, khoảng 500.000đ/kg. Mặc dù giá thành hoa bưởi không phải là rẻ thế nhưng vẫn có nhiều người yêu thích loài hoa này. Có không ít người không tiếc tiền đầu tư rất nhiều tiền để mua hoa về trưng, vừa sử dụng để chiết xuất tinh dầu. Các bạn có thể tham khảo thêm tại Group Mua Bán Trồng Hoa Đà Lạt để tham khảo thêm về mức giá hoa bưởi hiện tại nhé.
Bí quyết cắm hoa bưởi tươi lâu
Mùa hoa bưởi thường rất ngắn, chỉ một vài tuần cho tới 1 tháng là đã hết mùa. Để có thể cắm hoa bưởi tươi lâu các bạn có thể tham khảo một số cách sau đây:
- Hoa bưởi mua về, ngâm vào chậu nước sạch để hoa có thể hút được thật nhiều nước.
- Ngâm hoa xong bạn cần vớt hoa ra để vào rổ cho ráo nước. Cành hoa cắt vát, để cành dài một chút để hoa hút được nhiều nước hơn.
- Cắm hoa vào lọ như các loại hoa bình thường khác. Thỉnh thoảng dùng bình phun sương để tưới nước lên hoa.
- Tối đến nên mang hoa ra ngoài ban công để phơi hoa ngoài trời. Sương xuống sẽ giúp giữ cho hoa tươi lâu hơn, mùi hương cũng đậm đà hơn.
Với những cách cắm hoa này bạn có thể giữ được hoa bưởi tươi lâu hơn từ 3 đến 4 ngày. Hoa bưởi tươi lâu hơn hương thơm cũng được lưu giữ lâu hơn. Chỉ cần mở cửa phòng là các bạn đã cảm nhận được hương hoa bưởi thơm ngát bay khắp nhà.
Hình ảnh đẹp về hoa bưởi
Hoa bưởi kiêu sa với vẻ đẹp vô cùng mộc mạc và giản dị. Hãy cùng Hoàng Yến Group chiêm ngưỡng vẻ đẹp của hoa bưởi qua những hình ảnh dưới đây.
Hoa bưởi trắng tinh khôi thể hiện vẻ đẹp bình dị.
Hương thơm của hoa bưởi giúp giải tỏa stress
Hoa bưởi thường chỉ có một mùa trong năm
Thời gian hoa bưởi nở chỉ kéo dài một vài tuần
Hoa bưởi xuất hiện nhiều trong thơ ca Việt Nam
Một vài câu hỏi liên quan tới hoa bưởi
Hoa bưởi vốn đã quá quen thuộc với người dân Việt Nam, mỗi khi mùa hoa bưởi đến hương hoa bưởi sẽ tỏa ngát khắp nơi. Mặc dù hoa bưởi rất phổ biến, thế nhưng không phải ai cũng có thể trồng được hoa bưởi ra hoa đúng mùa vụ. Dưới đây là một vài câu hỏi xung quanh loài hoa giản dị này.
Hoa bưởi có bền không?
Rất nhiều người thắc mắc về vấn đề hoa bưởi có bền hay không, nhiều người muốn cắm hoa bưởi để trang trí cũng như thư giãn, thế nhưng lại e ngại hoa bưởi nhanh tàn. Thông thường hoa bưởi chỉ có thể tươi trong khoảng 3 – 4 ngày nếu như được cắm đúng cách. So với những loài hoa khác, hoa bưởi có tuổi thọ khá ngắn.
Có nên thắp hương hoa bưởi không?
Hoa bưởi vốn là biểu tượng của sự thật thà. Nhiều gia đình lựa chọn hoa bưởi chưng bày trên bàn thờ để thể hiện lòng thành của mình. Để dâng lên bàn thờ các bạn nên chọn những cành hoa bưởi có nhiều bông, cánh hoa phải tươi mới, không để bị bầm dập. Hương thơm sẽ lan tỏa khắp nhà giúp thanh lọc không gian, giúp không gian thờ cúng trong nhà của bạn trở nên thanh tịnh hơn.
Nên cắm hoa bưởi bằng lọ nào?
Hoa bưởi đơn giản, mộc mạc nên có thể cắm bằng nhiều loại lọ khác nhau như:
- Ly thủy tinh: Với một chiếc ly nhỏ bạn hoàn toàn có thể sở hữu một bình hoa bưởi vô cùng đặc biệt. Những chiếc ly hiện đại càng tôn lên vẻ đẹp giản dị của hoa bưởi.
- Lọ sứ thấp: Bình sứ thấp miệng rộng rất phù hợp để cắm hoa bưởi. Cành hoa bưởi thường ngắn ở mức trung bình nên việc lựa chọn bình thấp sẽ khiến các cành hoa bung tỏa hơn.
- Lọ lục bình: Lọ lục bình mini miệng nhỏ càng tôn lên dáng vẻ thanh cảnh của cành hoa bưởi.
- Màu sắc bình: Hoa bưởi có màu trắng muốt vậy nên khi lựa chọn màu sắc bình hoa các bạn nên lựa chọn bình có màu đậm để làm nổi bật sắc hoa bưởi.
Hoa bưởi có thể cắm cùng hoa gì
Hoa bưởi có thể cắm một mình cũng có thể cắm cùng một số loại hoa khác như hoa hướng dương, hoa ngâu. Kết hợp hoa bưởi cùng hoa sẽ và hoa cau cũng là sự lựa chọn của nhiều người khi dâng cúng phật.
Như vậy trong bài viết trên đây là những công dụng đặc biệt của hoa bưởi. Mặc dù chỉ là loại hoa dân dã thế nhưng nếu biết cách chế biến đúng cách sẽ trở thành những bài thuốc hữu ích cho sức khỏe con người. Không chỉ làm thuốc chữa bệnh, hoa bưởi còn có thể biến thành nhiều món ăn ngon bổ dưỡng. Hy vọng những thông tin trong bài viết này sẽ giúp bạn chế biến được nhiều món ngon bổ dưỡng cho người thân trong gia đình.
Vân Nguyễn 26/02/2024
